タイトルヨミ
カガワケンショクヒンシケンジョウケンキュウホウコク
プロバイダー／パッケージ名
本文言語
アクセスモデル
資料種別
カバー範囲
出版者
香川県産業技術センター食品研究所, 発酵食品研究所
プリント版ISSN / プリント版ISBN
0918-5984
最古オンライン巻号の出版年月日
2000
最新オンライン巻号の出版年月日
2000
NCID
AA11473724